Krém na mnoho způsobů
Ingredience:
80g cukru moučky
100g másla
100g rostliného tuku (Hera, Stella)
Postup:
Tuk a máslo necháme změknout a za postupného přidávání cukru ušleháme. Pak zašleháme příchuť a použijeme. Krém stačí nechat deset minut v lednici a je zatuhlý dos na na podávání.
!POZOR! Krém se teplem velice snadno rozteče, proto ho používejte jen do korpusů vychlazených na pokojovou a menší teplotu.
Příchutě:
Ovocná: kapka ovocné šťávy, trochu džemu nebo zorměklé ovoce
Rumová: tři lžíce rumu
Čokoládová: trochu zchladlá roztavená čokoláda
Stracatella: kousky čokolády
Využití:
Nejvhodnější na plnění dortů nebo potírání rolád - ale na ozdobu ji samozžejmě také můžete použít.